Geçen yıla göre yumurtanın fiyatı ikiye katlandı. Bir karton 30’lu yumurta toptancıdan 80 liraya çıkıyor. Markete gidene kadar fiyatı artıyor. 30’lu yumurtanın fiyatı bazı market raflarında 120 liradan satılıyor.
NTV’ye konuşan yumurta üreticisi Kerim Göker, “Bir gün bir günü tutmaz. Bugün 80 lira derim yarın 95 lira da olabilir. Mazotun ve bazı giderlerin artmasından dolayı ham madde artıyor. Ham maddenin artışından sonra peynire, süte, yumurtaya yansıyor. Paket maliyetleri çok arttı. Karton eskiden 1 liraydı, 2-2.5 lira oldu. Plastik maliyeti çok arttı. Eskiden paket maliyeti 1 lira koyuyorduk şimdi 6 liraya çıktı” dedi.
Türkiye İstatistik Kurumu’na göre tavuk yumurtası üretimi temmuz ayında bir önceki yıla göre yüzde 7 arttı. Temmuz ayında 1 milyar 682 milyon adet yumurta üretildi.
